Calcul des besoins caloriques journaliers (TDEE)
Entrez votre poids, votre taille, votre âge, votre sexe et votre niveau d'activité pour estimer votre métabolisme de base (BMR) et vos besoins caloriques journaliers (TDEE), avec des variantes maintien, perte et prise de poids.
Ex. 70
Ex. 175 pour 1,75 m
Ex. 30
Modérément actif — Exercice modéré 3 à 5 j/semaine
À noter : cette estimation est basée sur une formule statistique moyenne (Mifflin-St Jeor) et peut varier selon votre métabolisme réel, votre composition corporelle et votre état de santé. Consultez un professionnel de santé ou un(e) diététicien(ne) pour un suivi personnalisé, notamment en cas de pathologie.
Formule de Mifflin-St Jeor
Le métabolisme de base (BMR) est calculé avec la formule de Mifflin-St Jeor, considérée comme la plus précise dans la littérature scientifique actuelle :
- Homme :
BMR = 10 × poids(kg) + 6,25 × taille(cm) − 5 × âge(ans) + 5 - Femme :
BMR = 10 × poids(kg) + 6,25 × taille(cm) − 5 × âge(ans) − 161
Du BMR au TDEE
Le TDEE (Total Daily Energy Expenditure, dépense énergétique totale journalière) s'obtient en multipliant le BMR par un facteur d'activité :
- Sédentaire (Peu ou pas d'exercice) : ×1.2
- Légèrement actif (Exercice léger 1 à 3 j/semaine) : ×1.375
- Modérément actif (Exercice modéré 3 à 5 j/semaine) : ×1.55
- Très actif (Exercice intense 6 à 7 j/semaine) : ×1.725
- Extrêmement actif (Exercice très intense et travail physique) : ×1.9
Variantes maintien, perte et prise de poids
Le TDEE de maintien correspond à l'apport calorique qui stabilise votre poids. Pour une perte de poids modérée (environ 0,5 kg/semaine), on retire environ 500 kcal/jour au TDEE. Pour une prise de poids modérée, on ajoute environ 500 kcal/jour.
Limites de l'estimation
Cette formule reste une moyenne statistique établie sur des populations. Elle ne tient pas compte précisément de votre composition corporelle (masse musculaire vs masse grasse), de votre génétique, de certaines pathologies ou de traitements médicaux qui peuvent modifier le métabolisme réel.
Questions fréquentes
Comment calculer ses besoins caloriques journaliers ?
On calcule d'abord le métabolisme de base (BMR) avec la formule de Mifflin-St Jeor, puis on le multiplie par un facteur d'activité pour obtenir le TDEE (dépense énergétique totale journalière).
Qu'est-ce que le métabolisme de base (BMR) ?
C'est l'énergie minimale dont votre corps a besoin au repos complet pour assurer ses fonctions vitales (respiration, circulation, régulation thermique), avant toute activité physique.
Combien de calories pour perdre du poids ?
Un déficit modéré d'environ 500 kcal/jour par rapport au TDEE de maintien permet en général de perdre environ 0,5 kg par semaine.
Cette estimation est-elle précise pour tout le monde ?
Non. C'est une moyenne statistique, pas un calcul individualisé : votre métabolisme réel dépend aussi de votre masse musculaire, de votre génétique et de votre état de santé.
Harris-Benedict ou Mifflin-St Jeor : deux formules, un même objectif
Le métabolisme de base ne se mesure pas directement sans matériel médical spécialisé : il s'estime à partir de formules statistiques établies sur de larges populations. La formule de Harris-Benedict, publiée à l'origine en 1919 puis révisée en 1984, a longtemps fait référence. Elle reste largement utilisée, notamment parce qu'elle est ancienne et bien connue, mais les études plus récentes ont montré qu'elle a tendance à surestimer légèrement le métabolisme de base par rapport aux mesures réelles, en particulier chez les personnes en surpoids.
La formule de Mifflin-St Jeor, publiée en 1990, est généralement considérée par la recherche plus récente comme plus précise sur des populations actuelles, notamment parce qu'elle a été établie à partir d'un échantillon plus représentatif de la composition corporelle moyenne d'aujourd'hui. C'est pour cette raison qu'elle est de plus en plus recommandée par les professionnels de la nutrition comme référence par défaut, et c'est la formule utilisée par ce calculateur. Les deux formules reposent sur les mêmes variables de base — poids, taille, âge et sexe — mais avec des coefficients légèrement différents, ce qui explique un écart généralement modeste, mais parfois notable, entre les deux résultats pour une même personne.
Le niveau d'activité physique (NAP), un facteur qui pèse lourd dans le résultat
Le métabolisme de base ne représente qu'une partie de la dépense énergétique totale journalière. Pour obtenir le TDEE, ce chiffre est multiplié par un niveau d'activité physique (NAP), qui reflète l'énergie dépensée en plus du repos strict : déplacements, travail physique, exercice sportif. Ce coefficient va généralement d'environ 1,2 pour une personne très sédentaire (peu ou pas d'exercice, travail de bureau, déplacements motorisés) jusqu'à environ 1,9 pour une activité physique extrêmement intense (sport quotidien exigeant ou travail physique très soutenu), avec plusieurs paliers intermédiaires selon la fréquence et l'intensité de l'activité hebdomadaire.
Ce coefficient a un impact souvent plus déterminant sur le résultat final que le choix entre les deux formules de métabolisme de base évoquées plus haut : passer d'un niveau sédentaire à un niveau modérément actif peut faire varier le TDEE de plusieurs centaines de kilocalories par jour. C'est pourquoi il est important d'évaluer son niveau d'activité de façon réaliste, plutôt qu'en fonction de ce que l'on voudrait faire : une personne qui pratique un sport occasionnellement, sans régularité hebdomadaire fiable, obtiendra une estimation plus juste en se classant dans un niveau d'activité légère à modérée plutôt qu'intense.